食立坊，这名字在新山从未曾听过，但是一听就知道是卖吃的。有何来头呢？可以确定的是他肯定非泛泛之辈，自己在柔佛新山最旺的一区，Bukit Indah盖一栋属于自己独一无二的建筑。原来他在Nilai是享有名气的，不只这样，更引以为傲的是他们承办过第二届全球福建恳亲大会的全场宴席，坐上嘉宾还包括当时的马国首相，Dr Mahathir. 这次北京楼，新湖宾等餐馆酒楼，可说的上遇上劲敌了！
说真的，里面的装潢确实挺有气派的，只是暗了些许。灯光的运用还有待改进，怎么会有人想到用蓝色的灯来照明室内，暗到要命，把光鲜亮丽的美食全都笼罩在黑暗。真是的。。
还有一点本座想埋怨的，如果想卖点心，请早点开始营业吧，别等到10:30才开始，饿都饿昏了，不然就索性等午餐时间才营业咯，不早不晚的。
招牌点心的其中一员，虾饺。真是很特别的饺皮颜色，从未见过。内陷包着的虾肉非常十足。务必要点的一笼点心。
特色点心副队长 - 烧卖。这也是服务员强力推荐的，的确很不错。
叉烧包里面的肉，不会肥，味道也非常的浓郁。包皮做的也还蛮松软。
鲜虾猪肠粉，肠粉皮是厚了一点，陷料也没给的很多，而且酱汁偏淡。没那么值得。
小笼包 - 热腾腾的肉汁鲜甜，美味，猪肉内馅也给的丝毫不吝啬。美中不足就是皮厚了点，比较难咬破一个洞把汤汁吸出来。
我喜欢这叉烧酥的外皮，酥酥脆脆，尤其是乘热吃的时候。
炒萝卜糕的水准就有点差异。我们点了两份，其中一碟较早到，吃起来没什么特别。下一碟来的，可就好吃多了！萝卜糕表面煎至稍微焦脆，菜脯味也很香，简直和原先的一盘好吃多多。
这一道芝士苏东球肯定要好好介绍一下。别看它毫不起眼的外观，其实吃起来很带嚼劲，而且不止这样 - 内有乾坤！咬了一口发现还溢出热呼呼的芝士。我喜欢！
这蛋塔我没机会尝到,一人一粒就完了但是应该也不错啦.没complain就是过关了,咽的下肚。
同样的，这一碗皮蛋猪肉粥我也没机会吃。其实不是没机会，是我不爱吃粥品。喜爱吃粥的朋友可以试试看咯。
蜜瓜西米露 - 吃了那么多盘垂涎欲滴的点心，应该来碗冰冷的甜品，为这次食记画上一个完美结局。
Price: 6.0/10
Service: 7.0/10
Conclusion: 这里点心的种类不算多，可是价格还算合理 (RM3.00起跳)，环境也相当不错（就是暗了一点），有着高雅的设计也适合摆设宴席。除了一贯的北京楼，太子楼和新湖滨外，新山又多了一个会宾的好场所了。View Larger Map
51, Jalan Indah 15/2,
Taman Bukit Indah 81200
Johor Bahru, Malaysia
Tel: (+607) 235 8933
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