Sunday, January 18, 2015

作为本地美食之一,酿豆腐原至于客家人 是一个非常受本地人欢迎的桌上佳肴。酿豆腐食材很多样化,用了豆腐和不同蔬菜作为主料 以清汤为汤底 及健康又美味。 位于Kempas Utama新区的这家新开张安邦酿豆腐 原本在Johor Jaya营业,现在已经搬迁到这里了。爱吃酿豆腐的朋友们,现在又有多一个选择咯!  酿豆腐的种类繁多,通常都是用豆腐和蔬菜例如茄子,辣椒,苦瓜,洋角豆等等制成。JB Foodie今天只不过点了豆腐和茄子,因为不是很爱吃辣椒和苦瓜 所以无法品尝及推荐。这清甜的汤底是用鱼骨,白萝卜及黄豆熬成 - 本人非常的喜欢。 吃酿豆腐,哪可以少了这些炸料?这里有炸腐竹圈和豆卜,有些食客爱直接沾酱吃,也有些爱把炸品直接放入汤里浸泡...

Thursday, January 15, 2015

各位食客们,今天要为您介绍的就是大门港式火锅!至今有2家分店的大门,在新山东西两段都驻扎了旗帜。第一家店是在华裔聚集区,非常旺的五福城 Taman Sutera Utama. 最新开的是在新山的新金融区-Taman Molek. 那么巧,大门火锅就开在新山驰名的火锅店 - 好一家(好好)火锅店隔壁!看来他们是要对上了,来较量一下谁的顾客比较多。 我今天是买了Groupon才来的,2人份套餐只需要RM32,4人套餐就是RM68. 还挺划算的,所以就来试一试咯。希望可以得到一些惊喜!好期待。。。 这就是2人套餐,里头包涵了水饺,肉丸,香菇,鱼面,青菜,伊面 等等。。。 放大仔细瞧瞧碟里的材料。。 还有还有,碟中海鲜。有2只大大的虾,淡菜,花枝,墨鱼和鱼片。 海鲜分量还算可以。。如果可以给多点就好。呵呵呵! 虾子看上去又大又新鲜,待会儿要记得别烫过熟。 这就是一桌2人的晚餐咯!是时候把他们都丢入热水沸腾的火锅里了。 开盖咯!!!5分钟后,就是一锅全熟的火锅料理。。。什么都有。 满满的火锅...

Sunday, January 11, 2015

今天JB Foodie很荣幸可以和OKGO WS玩家地图一起合作,来到位于新山Taman Perling土族村的【蓝海湾海鲜餐馆】享用一顿丰盛的海鲜大餐。这还是我第一次来这家餐馆,平日都去观顾Orang Asli阿士里。这里的停车位很多,停车场也非常宽敞,不需要收费而且还有保安人员帮你顾车子。比起阿士里窄小的停车空间,有时候还找不到位子又要缴付停车费。。这里果然理想...